关于体系化的仓储业务操作专业管理的研究

　　教学方法根据该课程学习情境设计及学习内容的特点，采用的教学方法举例如下：角色扮演法①教学内容：入库检验及交接；②教学目的：熟悉入库作业产品验收流程及要求，掌握入库交接所需单据、程序和要求；③能力训练目标：完成入库货物的数量及外观检验，正确填写相关单据，完成入库交接；④场景设置：物美集团入库通知中的货物已经到库，要求对货物进行验收，并与送货方进行交接；⑤教学前准备：模拟货物、验收设施设备、模拟承运商、规划场地；⑥教学实施：学生4人一组，分别模拟收货主管，仓库保管员、库工，合作完成货品验收交接；⑦评价：过程考核、成果考核、个人总结。
　　货物清单如下：项目教学法：①教学内容：仓库布局；②教学目的：了解仓库区域的划分，掌握仓库布局设计的原则和方法；③能力训练目标：根据仓库的情况进行布局规划；划出仓库的平面布局图；④场景设置：参观某仓库，并对该仓库的情况进行调研，掌握基本数据资料；⑤教学准备：联系可参观的仓库（尽量是存储方式较多的仓库）⑥教学实施：将学生分为若干组，各组选出一个负责人，组内分工合作完成任务；⑦评价：过程考核、成果考核、个人总结。
　　设备实际操作教学法①教学内容：仓库装卸搬运作业；②教学目的：掌握手动叉车、电动叉车使用原理，操作要点；③能力训练目标：根据作业要求，将货物装卸搬运到指定的位置；④场景设置：在仓储与配送实训中心，根据货物入库货位的安排，用手动叉车或电动叉车将入库货物运送到指定位置，并用电动叉车将货物送入货架的指定货位。；⑤教学准备：手动叉车、电动叉车、作业单据；⑥教学实施：将学生分为若干组，每组选出一名负责人，练习设备的操作；⑦评价：过程考核、成果考核、个人总结。
　　案例教学法①教学内容：货物的在库养护；②教学目的：掌握储存环境对货物质量的影响，温湿度调节控制的方法、各种质量变化的处理方法；③能力训练目标：能根据库房温湿度的情况、货物的质量变化采取相应的治理措施；④场景设置：给出某种商品所在库房的环境温湿度条件，要求学生采取相应的养护措施；⑤教学实施：将学生分为若干小组，每组根据所给情况，提出小组的养护措施；⑥评价：过程考核、成果考核、个人总结。
　　教学效果。程序性的职业技能得到了反复性的训练，特殊性的职业技能得到了重点的训练。知识讲授逐渐减少，动手、动脑的技能训练逐渐加强。教师逐渐“淡出”，学生主体地位逐渐显现。