超市货架与花卉

 超市货架设计 货架是陈列，展示，和销售花卉的主要设施之一，并能容纳和储存花卉，使花卉容易选择，取放方便。货架有不同的构造，形式和规格，超市货架设计既要求实用，牢固，灵活，便欲插花员操作，便于顾客参观，又要适应各类花卉的不同要求，制造货架的材料很多，如木制，金属，塑料，藤，铝合金，角钢等，选择时要考虑话点的环境风格和价格。
    超市货架的布置方式会影响顾客的心理感觉，应当顺应 顾客购物习惯，并满足其审美要求的摆放方式，据测算，顾客的视线在货架上平均停留时间为0。6S，这就意味着大部分花卉品种并未引起顾客的注意，为了使顾客更多的购买花店最希望卖掉的花卉品种，也就是获利最大最畅贯通式货架销的品种，合理的安排超市货架的位置十分重要。堆叠陈列法 这是将花材有下而上罗列起来的陈列方法，一般用于花店进货量大，没有地方浸泡时，或用于花卉批发市场及批发鲜花的早市内，这时花朵未经整理和包装，本身装饰效果较差，而数量又多，堆叠陈列可以用数量突出花卉的陈列效果。

    但百合花，红掌等昂贵，易损坏，不耐压的品种不适合使用堆叠陈列法，而月季花就比较适合，用这种方法陈列鲜花时，注意给花材上水，铺一层花，即在花材叶片上喷水，阁楼式货架再铺一层花，再喷一次水（注：康乃馨，满天星等怕水的花材不宜喷水，否则易腐烂），利用植物叶片的保水性，保持鲜花的生命活力，叶材的存储经常使用这方法 ，但如果花材数量少或叶片稀疏时则不宜使用此方法，另外，喷水时不要喷在花头上，以防止花头腐烂，变色，堆叠陈列法也可用于柜台内平摆的陈列装饰，如万能角钢货架将精致的小卡片摆放成不同的图形，形成近距离观赏的优美小环境，也可用于墙壁，橱窗的立式陈列装饰，如用花朵花瓣组成几何图形或文字，这实际上是悬挂陈列的发展和变形。
    要同时陈设数量较多的花卉时，必须将相同的或相试的花卉，分别组成较有规律的主体部分或一两个教为突出的强调部分，然后加以反复安排，从平衡的关系中面找到完美的组织形式和生动的活泼的韵律美感。花店中，也可以定做1~2个柜抬，用于陈列花肥，花药，红包，喜字等物品。柜台设计以中等身材人的身高为标准，商品陈列前柜柜台的高度与宽度一般掌握在80CM乘以50CM左右。从顾客购买的角度讲，柜台重型货架销售属于低视角陈列，顾客一般要向下才能看到柜台的陈列商品。柜台 陈列必须以适应近距离观看为主，柜台一般分为2~3层，只适宜摆放小型商品，上层和中下层外部陈设的商品不是顾客注视的重点部位，柜台陈列时可有背景衬托下或有装饰性，的陪衬陈列，过时和积压的商品不要堆放其中，以免给顾客产生花店经营不善，商品积压的不良感觉，应注意在同一柜台内陈列的商品不能类别过多过杂